2020年末にオープンした比較的新しいお店『日本のいいもの食堂 ハレとケ』
山田駅近くにできた注目のグローバルビレッジ内にあります！
羽釜炊きの炊き立てご飯が食べれるだけではなく、チーズケーキ専門店hi-cheeseまで併設されており、めちゃめちゃ魅力的なお店なんです！
それにしても不思議なのは、その店名『ハレとケ』
どういう意味なんだろう？
ハレ（晴れ、霽れ）：儀礼や祭、年中行事などの「非日常」
ケ（褻）：普段の生活である「日常」
非日常と日常を表した言葉のようです！
そして、日本のいいもの食堂ハレとケは
”ハレ(非日常）”の日を特別な日と定めて大切に過ごすために
”ケ（日常）”の日はハレの日の為の準備期間として
1日1日を大事に、丁寧に過ごす。
その日その日を大事に丁寧に過ごすことをコンセプトにされているようです！
さて、ではこだわりの詰まった羽釜炊きの炊き立てご飯を食べに行ってきたので紹介したいと思います。
『日本いいもの食堂 ハレとケ』
ハレとケは、大阪の北摂エリア・山田駅から徒歩５分の便利なグローバルビレッジ内にあります！
駐車場もあり、ハレとケで商品購入や食事をすると２時間無料となります！
マンションの1階にお店はあります！
お店は目立ちにくい場所にあるので、少し迷うかもしれません！
お昼時になると並んでいるときもあります！
店構えは、カフェのような食堂です！
店内は思ったより広かったです！
７～８テーブル＆カウンター席が数個ありました！
感染対策もばっちりされていました！
ソファー席もあり、広々とした空間！
窓も大きく、店内はとても明るくて解放感のある空間！
カウンター席の上にあるライトが可愛かったです！
壁紙にも日本の良さを感じます！
平日の12時前に行ったのですぐに席に着くことができました！
注文してから、ご飯が炊きあがるまでに20分ほどかかるので店内を散策！
店を入ってすぐの場所に、ショーケースがあります！
チーズケーキ専門店『hi-cheese』が併設されているので、ショーケースには美味しそうなチーズケーキたちが並んでいます！
もちろん購入してテイクアウトもできるので手土産に最適！
種類が豊富で、見た目が可愛いので間違いなく喜ばれる逸品です！
そして、チーズケーキの他にもマグロのコンフィとやら。。。
シャレオツなものも販売されていました！
焼き菓子もある！
・フロンティーナ 1620円
カステラ＆フロランタンを組み合わせて作られたお菓子のようです！
絶対においしいやつ～です！缶箱も良い感じ！
・糖質カット・キャラメリゼ 540円
・ミックスチョコ 540円も販売中。。。
こちらはジュースと調味料
・あら川の桃ジュース 572円
・温州みかんジュース 572円
・国産有機醤油 670円
・だし醤油 691円
・柚子ポン酢 691円
魅力的な商品が並んでいます！
醤油やジュースなどは公式サイトでも購入できます！
時間がない人には、テイクアウトメニューもあります！ランチ弁当はかなりリーズナブルなお値段なのでおすすめです！
テイクアウトメニュー
テイクアウトメニュー（11:00～20:00）
・つくも手毬10貫 1280円
・鶏もも唐揚げ弁当 950円
・トロ鯖塩焼き弁当 950円
・デミハンバーグ弁当 1160円
・厚切りとんかつ弁当 1280円
・ミニ味噌汁 180円
ランチ弁当（11:00～12:30受け取り限定）
・まぐろカツとタルタル弁当 600円
・カニコロと唐揚げ弁当 600円
・アジアンカレー弁当 600円
揚げ物おかずメニュー
・揚げ物３種（カニコロ・唐揚げ・まぐろカツ）780円
・揚げ物４種（カニコロ・唐揚げ・まぐろカツ・ポテト）880円
テイクアウトもお得で便利なのでいいかもしれませんね！
さて、ではハレとケのメニューを紹介していきます！
ハレとケ メニュー
ハレとケの売りは、手毬すし・まぐろ・銅羽釜炊きご飯です！
どうしても気になる銅羽釜炊きの炊き立てご飯！！！！！
銅羽釜炊きのご飯は、注文後20分程度かかります！時間のないかたは、炊き立てではなくお茶碗盛りのご飯に変更可能です！
銅羽釜炊きご飯は、硬さを選択できます！
①おかゆ
②やわらかめ
③ふつう
④かため
私はふつうを選択しましたが、やわらかめの炊きあがりでした！炊き立てなので、水分量が多く柔らかく感じたのかもしれません！
・銅羽釜炊きご飯と鶏ももの唐揚げ 1188円
・銅羽釜炊きご飯とトロ鯖の塩焼き 1298円
・銅羽釜炊きご飯とデミハンバーグ 1408円
・銅羽釜炊きご飯と厚切りとんかつ 1518円
どれも美味しそう。。。
・つくも手毬10貫 1408円
・まぐろ丼 1958円
・まぐろとカジキの２色丼 2178円
・きつねうどん 748円
・わかめうどん 638円
・おでん盛り 748円
・生パスタミートソース 968円
・生パスタカルボナーラ 1078円
・ビーフカレー 968円
セットメニュー
＋418円 茶碗蒸しorうどん
＋638円 天麩羅
そして、冬の期間限定メニュー！！
・銅羽釜炊きご飯とカキフライ 1518円
決まり！これに決まり！カキフライが食べたい！！！！！
手毬すしも可愛くて美味しそうなんですが、米好きとしてはやっぱり外せない銅羽釜炊きご飯！！
友人と３種類注文してみました！
実食レポート
注文時に炊き上がりに20分かかりますねと言われ。。。
待てば待つほど空腹に。。。
そして、届いたときには何食べても美味しい状態に整ってます（笑）
じゃっ、じゃ～ん！！
まずは、カキフライ定食から～！！
羽釜炊きでくるインパクトすごっ！
めっちゃいい香り～！！
甘いお米のいい香り～！！！
カキフライはカラッと！
そして、おっちゃ一粒が大きい！
すごいボリュームあります！
写真奥の羽釜炊きの火が消えたら、お米も食べていいそうです！
写真を撮っている間に。。。
火が消えた！！
オープン
写真では伝わら～ン！！
すっごいツヤツヤでみずみずしいお米！
一粒一粒がしっかり立っています！
お茶碗に盛り付けるとこうなりました！
完璧かっ！！
サックサクのカキフライとの相性抜群！！
カキフライは、ジューシーで一粒が大きくて本当に食べ応えがありました！
磯のかおりがして、海のミルクと言われるだけあってすごくミルキーで最高！
ご飯はふつうを選択しましたが、やわらかめ！でも美味しい！
お米の甘みが優しい。。。
そして、おみそ汁もお漬物もちょうどいいお味！
こちらは、トロ鯖定食！
THE日本食！！
古き良き日本のいいところが詰まった定食です！
とろ鯖の皮がすごく薄くて、カリッとこんがり焼かれていて香ばしくてうまいっ！
すごい脂がのっていて柔らかい！
そして、なんとコレ骨抜きされているんです！
だから、食べやすい！
おじいちゃん、おばあちゃん、子供までみ～んなが喜ぶ！
手間のかかる処理をしてくださっているんです！
本当にありがたいですね～！！
こちらは鶏もも唐揚げ定食！
大きな鶏もも唐揚げがど～んとのってきました！
一口食べると。。。
じゅわっ！！
じゅーすぅいー！！！
味付けもめっちゃ美味しい！
個人的には、唐揚げベスト３に入る美味しさでした！
とにかく、どのメニュー食べても美味しいことがわかりました！
そしてやっぱり、銅羽釜の炊き立てご飯は美味しすぎますよね。。。
この銅羽釜鍋の内側はコーティングが施されていて米がくっつかないんです！
これ良いやんって思ったら。。。価格２万越え。。。
店に売ってたけど買うのは諦めました。。。（笑）
ここまででも大満足なんですが、ハレとケにはもう一つ魅力があるんです！！
そう！！
ハレとケには、なんとチーズケーキ専門店『hi-cheese』が併設されているんです！
なので、デザートが食べたいときは『Hi Cheese』のチーズケーキがいただけます！
そして、ランチを食べた方はセットドリンク（珈琲、紅茶、オレンジジュース、リンゴジュース）が200円でつけられます！
本格的なデザート＆カフェもできちゃいます！
hi-cheeseのメニューや実食レポートなど、詳しくはこちら↓の記事でご紹介しています！是非チェックしてみて下さい！
営業時間
11:00～20:00
定休日
年中無休
予約
予約不可
電話番号
06-6155-6005
住所
大阪府吹田市津雲台5丁目11-1-3
（Googlemapはこちら→）
アクセス
◎自家用車の場合◎
店舗利用で駐車場２時間無料
◎公共交通機関の場合◎
阪急・大阪モノレール 山田駅より徒歩５分
公式サイト
日本のいいもの食堂 ハレとケ公式サイトはこちら→
日本のいいもの食堂 ハレとケ公式インスタグラムはこちら→
hi-cheeseの公式サイトはこちら→
hi-cheeseの公式インスタグラムはこちら→
hi-cheeseの公式Twitterはこちら→
