テレビで見て以来、ずっと行ってみたかった『ディグラボ ソフトクリーム研究所』の新食感ソフトクリームを食べに行ってきました！
DEGLAB(ディグラボ）
第一印象は、これソフトクリームなの？
今まで見てきたソフトクリームとは違う、この見た目！そして、おすすめのフレーズは『ふわふわ新食感ソフトクリーム』
食べずにはいられない、このおすすめのフレーズに負けてやってきた（笑）
大阪・難波駅から歩いて数分でお店に到着。。。
めっちゃパンの良い香り～！！ソフトクリームと全然関係ない（笑）
なぜパンの良い香りがするのか？それは、DEGLABの目の前と２階に『ベーカリーSAKIMOTO』の店舗とカフェがあるからです！
それは置いといて。。。
なんですか？このカラフルでテンションの⤴あがる空間は！
インスタ映えスポットでしょうか？
DEGLABの店舗周りだけが異常に可愛く、異空間になっています！
写真が映えるように壁もおしゃれ！
少ないですが、イートインできるスペースもあります！タピオカ屋さんと共用です！
お洒落な空間の奥に店舗があります！
ソフトクリーム研究所という店名の通り、試験管などが飾られた科学研究所のよう。。。なのに可愛いのが不思議！
ふわふわソフトクリームへのこだわり
そう、ふわふわなのには訳があるのです！それが。。。
『空気含有量』
その季節に合わせておいしい空気含有量が計算されているそうです！
一般的なソフトクリームの空気含有量は３０％！
ディグラボでは、チョコレートは約３５％、いちごは約４５％、北海道ミルクに至っては約７５％も空気が含まれているんだそう！
ソフトクリームメニュー
・北海道ミルク 500円
・フレッシュストロベリー 600円
・京宇治抹茶 600円 ※期間限定
・リッチチョコレート 600円
・真夏のフレッシュマンゴー 600円
・北海道ミルク×フレッシュストロベリー 600円
・京宇治抹茶×リッチチョコレート 600円
+５０円でバタフライチョコをトッピングできます！
お隣には、タピオカドリンク『TAPiCi』もあります！女子高生の好きなものが揃った場所ですね！
ソフトクリーム購入後、店員さんの一言は
「溶けやすいので気を付けてくださいね。」
これ大事！みんな写真を撮るのに必死になるでしょう（笑）
そして、ふわふわなので溶けやすいのか？
左：北海道ミルクとフレッシュストロベリー
右：真夏のフレッシュマンゴー
北海道ミルクとフレッシュストロベリーは、クリーミーで滑らかなミルクソフトと少しシャーベットっぽさのある甘酸っぱいストロベリーが相性抜群！
真夏のフレッシュマンゴーは、マンゴーをそのまま食べたかのような濃厚さとクリーミーでエアリーなソフトクリーム！
新食感？かはわかりませんが(笑)、ふわっとソフトでクリーミー！美味しいソフトクリームに間違いありません！
この形もふわふわした感じで可愛らしく、インスタ映えすること間違いなし！
この夏、一度は是非食べてみて下さい！
他にもおすすめのカフェやランチを紹介していますので興味のある方はチェックしてみて下さい！
営業時間
平日：12:00～18:00
土日祝：12:00～19:00
定休日
不定休
電話番号
06-6616-9100
住所
大阪府大阪市浪速区難波中2-3-20
Googlemapはこちら→
アクセス
南海電車・大阪地下鉄 難波駅から徒歩５分
JR難波駅から徒歩１２分
近鉄電車 日本橋駅から徒歩８分
