クラブハリエといえば、しっとりバームクーヘン！！
そして、和菓子『たねや』もとても人気があります！
滋賀で生まれたクラブハリエ（株式会社たねや）だからこそ、滋賀県には他県にない特別な店舗あるんです！
★ペストリービュッフェ（ケーキバイキング）が楽しめる守山玻璃絵館
★焼きたての限定カステラや限定サブレ、限定ギフトが購入できるラコリーナ近江八幡
そして、今回紹介する。。。
クラブハリエのパン専門店「J’oublie le temps（ジュブリルタン）」
では、美味しいパンをGETしにジュブリルタンへLet’s GO！！
『J’oublie le temps（ジュブリルタン）』
「J’oublie le temps（ジュブリルタン）」はフランス語で「時間を忘れる」という意味があるそうです。
時間を忘れて楽しんでもらいたい、湖面を渡る涼風を感じながら心地よいひと時を過ごしてほしいとの思いで琵琶湖の畔につくられたようです！
ジュブリルタンのこだわり
①パンとの対話
長年パンと向き合ってきたパン職人が、何より大切にするのはパンとの“対話”。
素材や生地の声に耳をすませ、おいしさを引き出すために、パンづくりのあらゆる場面で気をくばり、手をかけます。
②おいしさの秘密
パンの素材は小麦に酵母、塩や水といったシンプルなものだからこそ素材の味わいを大切にしたいという妥協をゆるさないブーランジェの想いがジュブリルタンのパンづくりに生かされています。
小麦やレーズン、ヨーグルトなどから育てる天然酵母は、パンの味わいに深みをもたせる大切なもの。ブーランジェはそれぞれの酵母が持つおいしさを知り、種類に応じてブレンドすることで、思いえがくパンの味に仕上げてゆきます。
③選びぬかれた”唯一”の味わい
生地のおいしさを引きだす“熟成”は、パンによって酵母が活動できるぎりぎりの低い温度でおこなうこともあります。また、パンの呼吸にあわせ、数時間から長いもので2、3日熟成させています。
④石窯にもこだわりを
ジュブリルタンでは、それぞれのパンが一番おいしく焼き上がるようにオーブンやスペイン製の石窯でパンを焼いています。
スペイン製の石窯で焼き上げられたハード系のパンは、表面パリパリ・中はしっとりとしたパンが焼き上がります。
そんなこだわりのパンを求めてジュブリルタンへ。。。
滋賀県のそよ風が吹く琵琶湖の畔に。。。
ギリシャに来たかのような雰囲気の白い建物が建っています！
琵琶湖を見渡せる場所に『J’oublie le temps（ジュブリルタン）』はあります！
広大な駐車場に車を停め、店に向かうと。。。
可愛らしい木彫りの看板を発見！
キャラクターがパンを担いでいるイラストがなんとも言えずステキです！
奥に見えているのが、パン屋（右側）とカフェ（左側）です！
こちらがクラブハリエのパン専門店です！
右側にスペインの石窯に使われる薪が見えていますね！
ワクワク感が止まりません！
店内はこじんまりとした、可愛くておしゃれな雰囲気！
所狭しとパンが並んでいるのがわかると思います！
わかる範囲で販売していたパンを紹介していきます！（季節により変わると思いますが。。。）
店の奥に配列されているのは、石窯で焼き上げられたもちもちしっとりのハード系のパン達！
バゲッド291円
バタール291円
ノアレザン324円
ミルティーユボム216円
ホワイトベリー399円
デュラムフランス129円
セーグルフリュイ432円
ボンジュール421円
パンドミ345円
ポムショコラ972円
和み972円
セーグルサンク475円
エラブルグラノーラ475円
フルーティー972円（ハーフ）486円
ショコラレザン324円
クルミパン194円
ショコラッテ140円
蓮根とじゃがいものフォカッチャ324円
いちぢくと全粒粉のパン216円
ベーコンエピ291円
パイユ313円
デニッシュキャレ237円
伊吹メロンパン172円
レモンとナッツのクワトロフロマッジ432円
オリーブ＆チーズ237円
塩バタープレッツェル194円
プチセサミ108円
抹茶とホワイトチョコのデニッシュ259円
熟成プチパン108円
スコーン237円
ミルクフランス248円
大納言フランス205円
プチパネトーネ399円
ハニーウォルナッツ194円
中央テーブルには、甘い菓子パンから食事パンまでソフトなパン達が陳列されています！
窓際には、ジュブリルタンの看板商品『クーゲルバーム』が！！
バームクーヘンが中に丸ごと中に入っているパンです！
美味しいけど、めっちゃくちゃ唾液もっていかれるんで飲み物の準備を忘れずに！！（笑）
クーゲルバーム399円
クーゲルバームショコラオレンジ421円
近江牛のカレーのフーガス291円
じゃがいものパン172円
ジュブリの生塩パン140円
スモークチキン291円
ガレットフリュイ194円
酒粕と黒豆のパン291円
アールグレイとチョコのブリオッシュ237円
※クーゲルバームは、各種一人２個までの購入制限あります！
カルツォーネ291円
キャロットフロマージュ291円
クロックムッシュ302円
アップルシナモンロール291円
伊吹クリームパン183円
大福あんパン194円
クリームパンやあんパンなどの定番商品ももちろんあります！
焼き上がりがめちゃくちゃ綺麗です！
食パンもあります！
キタノカオリ378円
ジュブリの生食パン1.5斤972円（ハーフ）486円
バッカス486円
メープルマカダミアン291円
ブリオッシュオランジュ216円
ポワ259円
デニッシュショコラ291円
チェリーとピスタチオのデニッシュ291円
クロワッサン226円
パンオショコラ248円
キッシュラメール442円
近江カレーパン291円
シュークロ
シュークロショコラ
ハムたまごサンド324円
カスクルート399円
ピスタチオミルク432円
レーズンバターサンド378円
イチゴのマリトッツオ496円※1人２個まで限定
フルーツサンド432円
サンドイッチやフルーツサンド、シュークロのデザート系パンもあります！
パルミエ324円
キャラメルラスク378円
手土産に最適なクグロフやバームクーヘン、ラスク、パイなどのギフトセットもあります！
クールブリオッシュ（チョコクランベリー）648円
クールブリオッシュ（りんご・アプリコット）648円
クグロフショコラ918円
ラスク詰め合わせ1064円
パン職人が素材・製法・酵母・窯とあらゆる面でこだわりぬいてつくられたジュブリルタンのパンはとにかく美味しい！
こんなにしっとりもちもちのパンはなかなか出会えないクオリティーです！
食べた直後からまた食べたいと思える、そんなパン。。。
天気のいい日は、購入後に琵琶湖の畔のベンチに座って食べるのもおすすめです！
めっちゃくちゃ気持ちいいですよ～！
時間のある方は、併設されているカフェでのパン食べ放題ランチを是非食べてみて下さい！
少し遠いけど。。。滋賀の上のほうに行く方は彦根に寄り道してジュブリルタンへ是非行ってみて下さい！
お土産で家族にも買って帰りましたが、大好評でした！
他にもおすすめカフェやパン屋さん紹介していますので、興味のある方はチェックしてみて下さい！
営業時間
9:00 ～ 17:00
※パンが売り切れ次第閉店になる可能性あります。
定休日
毎週火曜日
電話番号
0749-21-4477
住所
滋賀県彦根市松原町1435-83
（Googlemapはこちら→）
アクセス
自家用車をお勧めします！
大阪市内から高速道路で90～100分程度
京都市内から高速道路で80分程度
最寄り駅（彦根駅）からのバスもなく、徒歩だと40～50分程度かかってしまします。
